-
Een lasagnesaus uit de slowcooker is dikker, voller van smaak en makkelijker te maken dan op het fornuis. Je zet de saus op, laat hem rustig garen en hebt daarna een rijke bolognese klaar om je lasagne mee op te bouwen. De truc zit in de lange, langzame bereiding: op de stand low heeft de saus zo’n 4 uur nodig om echt goed te garen en in te dikken. Waarom de slowcooker zo goed werkt…
-
Sperziebonen zijn giftig als je ze rauw of onvoldoende verhit eet, en een slowcooker lost dat probleem niet op. Dat is de kern van wat je moet weten als je sperziebonen in de slowcooker wilt verwerken. Rauwe sperziebonen bevatten een natuurlijke gifstof (fytohaemagglutinine, ook wel lectine genoemd) die je lichaam kan beschadigen. Een slowcooker bereikt het kookpunt van 100°C niet, waardoor de bonen op het verkeerde temperatuurgebied blijven en de gifstof niet volledig wordt afgebroken.…
-
Een ragù uit de slowcooker is een van de makkelijkste manieren om een diepe, volle vleessaus op tafel te zetten. Je zet alles in de pot, en na een paar uur sudderen heb je een saus die smaakt alsof je er de hele dag bij hebt gestaan. Dat is precies het idee: de slowcooker doet het werk, jij niet. Welk vlees gebruik je voor ragù in de slowcooker? Voor een klassieke ragù gebruik je bij…
-
Zuurkool stamppot uit de slowcooker is verrassend makkelijk te maken en levert een heerlijk zachte, smaakvolle stamppot op. Je gooit de ingrediënten erin, zet het apparaat aan en een paar uur later staat het eten klaar. Geen gedoe met koken en roeren, geen potten die overkoken. Wat heb je nodig? Voor vier personen gebruik je de volgende ingrediënten: 2 tot 3 pakjes zuurkool (500 tot 750 gram) 1 kilo aardappelen, geschild en in stukken 250…
-
Aspergesoep uit de slowcooker maak je door aspergeschillen en -afsnijdsels te combineren met bouillon en kruiden, en dit op lage temperatuur urenlang te laten trekken. Het resultaat is een rijke, smaakvolle soep waarvoor je nauwelijks werk hoeft te doen. Vooral handig in het aspergeseizoen, wanneer je toch al schillen en kontjes overhoudt van het schillen. Waarom de slowcooker perfect is voor aspergesoep Asperges geven hun smaak langzaam af. Hoe langer ze trekken in warm vocht,…
Slimme Boefjes
Omdat het leven al duur genoeg is. Omdat alles steeds duurder lijkt te worden en omdat het voor veel mensen steeds moeilijker wordt om de maand door te komen. Om die reden is er Slimme Boefjes, een platform dat je helpt om bewuster te leven en vooral om te besparen. En dan zie je dat je met heel kleine tips & tricks al heel veel geld kunt bezuinigen.
Leuk leven met minder geld
Het platform Slimme Boefjes kwam tot stand door toedoen van twee koopjesjagers die er een sport van maakten om geld te besparen. Het leverde ze behalve een vollere portemonnee ook heel erg veel plezier op. De manieren waarop ze zelf probeerden geld te besparen wilden ze graag delen met de rest van de wereld. En zo werd Slimme Boefjes een feit, een platform dat je helpt geld te besparen zonder dat alles nu ineens heel sober wordt. Leuk leven kan met minder geld, dat lees je elke dag opnieuw op slimmeboefjes.nl. Voorts vind je er het antwoord op de vraag hoeveel belasting krijg je terug na aankoop huis en wat is een goedkope hobby.
Budget blog
Ja, je zou Slimme Boefjes prima een budget blog kunnen noemen. Het geeft antwoord op de vraag hoe kun je met beperkt budget toch alles uit het leven halen. Laten we eens kijken naar bijvoorbeeld eten. Omdat je ondanks een beperkt budget toch graag geniet van een goed glas wijn, ontdek je op Slimme Boefjes wat nou de lekkerste budget wijnen zijn die er beschikbaar zijn. En welke koffiecapsules bieden veel voor weinig geld als je de beschikking hebt over een Nespresso. Ook vind je er het antwoord op de vraag wat is de goedkoopste supermarkt, leer je zelf vaatwasmiddel maken en word je bijgepraat over hoe je met weinig geld toch elke dag een prima maaltijd op tafel kunt zetten.
Besparen blog
Op Slimme Boefjes leer je wat besparen nou precies is. Op het besparen blog lees je waar jij je goedkope kleding haalt en hoe je kunt besparen op de hypotheek. Handig dus als de maandlasten aan de hoge kant zijn. Als dat zo is moet je overigens zorgen dat er meer geld binnenkomt en dat er minder uit gaat. Je moet besparen dus. Slimme Boefjes is een uitgelezen platform om ideeën op te doen om snel te kunnen besparen. Want met besparen kun je niet snel genoeg beginnen.
Geld blog
Ja, Slimme Boefjes is ook een geld blog. Besparen heeft alles te maken met geld of met een gebrek er aan. Maar Slimme Boefjes is breder. Zo leer je wat de bitcoin nou precies is en hoe je met weinig geld toch leuke uitstapjes kunt maken. En dat bied je vaak verrassende inzichten. Want herinneringen maken hoeft je niet veel geld te kosten. Zelfs Bourgondiërs kunnen bijvoorbeeld prima uit eten met een laag budget. Check op slimmeboefjes.nl maar eens de tips over hoe je goedkoop uit eten kunt op Slimme Boefjes.
Goedkoop leven blog
Het leven is niet alleen leuk als je een goed gevulde portemonnee hebt. Het bewijs vind je elke dag opnieuw op Slimme Boefjes. Net als de initiatiefnemers van het platform ga je merken dat als je bewust met je geld om gaat en op zoek gaat naar goedkope manieren om het toch leuk te hebben, dat het een soort van sport of manier van leven wordt om optimaal te genieten voor weinig geld. Check gewoon elke dag de website en ook jij komt de maanden voortaan een stuk gemakkelijker door.
Slimme Boefjes leert je om met minder geld meer te genieten en is het bewijs dat je ook zonder een volle portemonnee een prima leven kunt leiden.