-
Braadlappen uit de slowcooker worden boterzacht, vol van smaak en bijna vanzelf gaar. Je bereidt ze ’s ochtends voor, zet de slowcooker aan en komt thuis op een kant-en-klare maaltijd. Dat maakt de slowcooker bij uitstek de beste methode voor dit stugge stuk rundvlees. Waarom braadlappen zo goed werken in de slowcooker Braadlappen zijn afkomstig uit de schouder of nek van het rund. Het vlees bevat veel bindweefsel en collageen. Bij lage temperatuur en lange…
-
Goulash van hamlappen uit de slowcooker is een stevig, smaakvol gerecht dat zichzelf kookt terwijl jij andere dingen doet. Het varkensvlees wordt boterzacht door het lange, langzame garen, en de paprikasaus trekt diep in het vlees. Je hebt nauwelijks kookervaring nodig om dit goed te maken. Hamlappen zijn een uitstekende keuze voor slowcooker-goulash. Ze zijn goedkoper dan veel andere stukken varkensvlees, bevatten genoeg vet om sappig te blijven, en worden na vier tot acht uur…
-
Vlees in de slowcooker wordt botermals, vol van smaak en vraagt nauwelijks aandacht tijdens het koken. De slowcooker gaart vlees op lage temperatuur gedurende meerdere uren, waardoor taaie stukken zoals riblappen, schouder of klapstuk veranderen in smeltend zacht vlees. Juist de goedkopere, taaiere stukken vlees lenen zich hier het beste voor. Welk vlees is geschikt voor de slowcooker? De slowcooker werkt het beste met vlees dat veel bindweefsel en vet bevat. Die worden bij lang,…
-
Een ierse stoofpot uit de slowcooker is precies wat je wilt als je een stevige, hartige maaltijd zoekt zonder urenlang in de keuken te staan. Je gooit ’s ochtends alles erin, zet de slowcooker aan en ’s avonds staat er een rijke, geurige stoofpot op tafel. Het vlees is boterzacht, de smaak diep en de groenten hebben alles opgenomen. Guinness is de klassieke toevoeging die het geheel een volle, licht bittere ondertoon geeft. Dit recept…
-
Riblappen op stand high in de slowcooker zijn klaar in ongeveer 5 uur. Dat is de directe vuistregel: waar je op low 8 uur nodig hebt, bereik je hetzelfde resultaat op high in ruwweg 5 uur. Het vlees valt dan vanzelf uit elkaar en is boterzacht van binnen. De stand high is handig als je minder tijd hebt, maar er zijn een paar dingen waar je op moet letten om te voorkomen dat het vlees…
Slimme Boefjes
Omdat het leven al duur genoeg is. Omdat alles steeds duurder lijkt te worden en omdat het voor veel mensen steeds moeilijker wordt om de maand door te komen. Om die reden is er Slimme Boefjes, een platform dat je helpt om bewuster te leven en vooral om te besparen. En dan zie je dat je met heel kleine tips & tricks al heel veel geld kunt bezuinigen.
Leuk leven met minder geld
Het platform Slimme Boefjes kwam tot stand door toedoen van twee koopjesjagers die er een sport van maakten om geld te besparen. Het leverde ze behalve een vollere portemonnee ook heel erg veel plezier op. De manieren waarop ze zelf probeerden geld te besparen wilden ze graag delen met de rest van de wereld. En zo werd Slimme Boefjes een feit, een platform dat je helpt geld te besparen zonder dat alles nu ineens heel sober wordt. Leuk leven kan met minder geld, dat lees je elke dag opnieuw op slimmeboefjes.nl. Voorts vind je er het antwoord op de vraag hoeveel belasting krijg je terug na aankoop huis en wat is een goedkope hobby.
Budget blog
Ja, je zou Slimme Boefjes prima een budget blog kunnen noemen. Het geeft antwoord op de vraag hoe kun je met beperkt budget toch alles uit het leven halen. Laten we eens kijken naar bijvoorbeeld eten. Omdat je ondanks een beperkt budget toch graag geniet van een goed glas wijn, ontdek je op Slimme Boefjes wat nou de lekkerste budget wijnen zijn die er beschikbaar zijn. En welke koffiecapsules bieden veel voor weinig geld als je de beschikking hebt over een Nespresso. Ook vind je er het antwoord op de vraag wat is de goedkoopste supermarkt, leer je zelf vaatwasmiddel maken en word je bijgepraat over hoe je met weinig geld toch elke dag een prima maaltijd op tafel kunt zetten.
Besparen blog
Op Slimme Boefjes leer je wat besparen nou precies is. Op het besparen blog lees je waar jij je goedkope kleding haalt en hoe je kunt besparen op de hypotheek. Handig dus als de maandlasten aan de hoge kant zijn. Als dat zo is moet je overigens zorgen dat er meer geld binnenkomt en dat er minder uit gaat. Je moet besparen dus. Slimme Boefjes is een uitgelezen platform om ideeën op te doen om snel te kunnen besparen. Want met besparen kun je niet snel genoeg beginnen.
Geld blog
Ja, Slimme Boefjes is ook een geld blog. Besparen heeft alles te maken met geld of met een gebrek er aan. Maar Slimme Boefjes is breder. Zo leer je wat de bitcoin nou precies is en hoe je met weinig geld toch leuke uitstapjes kunt maken. En dat bied je vaak verrassende inzichten. Want herinneringen maken hoeft je niet veel geld te kosten. Zelfs Bourgondiërs kunnen bijvoorbeeld prima uit eten met een laag budget. Check op slimmeboefjes.nl maar eens de tips over hoe je goedkoop uit eten kunt op Slimme Boefjes.
Goedkoop leven blog
Het leven is niet alleen leuk als je een goed gevulde portemonnee hebt. Het bewijs vind je elke dag opnieuw op Slimme Boefjes. Net als de initiatiefnemers van het platform ga je merken dat als je bewust met je geld om gaat en op zoek gaat naar goedkope manieren om het toch leuk te hebben, dat het een soort van sport of manier van leven wordt om optimaal te genieten voor weinig geld. Check gewoon elke dag de website en ook jij komt de maanden voortaan een stuk gemakkelijker door.
Slimme Boefjes leert je om met minder geld meer te genieten en is het bewijs dat je ook zonder een volle portemonnee een prima leven kunt leiden.